来源：《滋润美颜汤》

原料：
冬菇 6朵，花生 75克，白菜 380克，瘦肉 300克，红枣 3颗，姜 2片，盐 适量

做法：
1.冬菇用水浸软，剪去冬菇蒂，清洗干净。
2.洗干净花生和白菜。
3.把瘦肉洗干净，汆烫后再冲洗干净。
4.红枣去核，洗干净。
5.煲滚适量水，放入冬菇、花生、白菜、瘦肉、红枣和姜片，水滚后改慢火煲约2小时，下盐调味即成。

特色：
此汤有清热滋润之功效，常饮能令指甲润泽。